【中国税务报】成都鱼子酱端上海外餐桌
“税路通·海纳百川”助力成都鱼子酱全球占比超14%

发布时间 : 2025-01-22 16:47 来源:中国税务报 字号 : [] [] []

从青藏高原东麓奔流而下的河水,灌溉了成都平原的千里沃野。每年200余万尾鲟鱼宝宝在成都平原西北部的隆丰镇成长为规格鱼苗,然后被送往邻近的养殖基地。由此形成了一条完整的鲟鱼产业链条,供应了全球市场占比超14%的鱼子酱。这是四川润兆渔业有限公司的鱼子酱传奇。

由鲟鱼子制成的鱼子酱被誉为“黑色黄金”。成立于2006年的四川润兆渔业有限公司年产鲟鱼2000吨,生产加工鱼子酱超过60吨,是四川最大的鱼子酱生产企业,也是全球鱼子酱市场的头部企业。

鲟鱼多生活在高寒高纬度地区,优良水质是人工养殖鲟鱼的重要一环。从空中俯瞰位于隆丰镇的润兆渔业军乐养殖基地,发源于龙门山崇山峻岭间的小石河从旁流过,为基地大大小小的鲟鱼养殖池注入清澈河水。

每年11月开始,军乐养殖基地就进入鲟鱼育苗阶段。基地负责人介绍:“经过12天的孵化培育,鱼苗将开始脱膜;再经过60天左右,才能长成12厘米—13厘米的规格苗。鲟鱼苗培育对水质、温度的要求都很高。水质要清透,温度需要保持在15摄氏度—20摄氏度之间,饲料的投喂也很有讲究。”

科技设备在提高育苗质量中也至关重要。近年来,润兆渔业建立技术研发中心,并与四川农业大学、四川省农业科学院等科研院所开展深度合作,目前已有超过30项核心专利技术和2项发明专利。科技加持,不仅让鲟鱼养殖更高效,也成就了高品质鱼子酱,受到全球市场认可和青睐。

润兆渔业的出海故事,可追溯到2015年。当年,为了打开海外市场,销售团队购买了多个品牌的鱼子酱,撕掉标签,邀请客户“盲品”,然后选出口感好的鱼子酱。大部分客户不约而同选择了润兆渔业的鱼子酱。也是通过这样的方式,润兆渔业的鱼子酱逐渐得到海外市场认可。

目前,润兆渔业的鱼子酱仍以出口为主,涵盖了美国、德国、比利时、阿联酋等30多个国家和地区。然而一些变化也正在发生。近年来,国内的鱼子酱消费市场更加活跃。随着国内广大消费者消费水平的升级及高档酒店、高档餐厅等对鱼子酱这道美味的青睐,消费者们接触鱼子酱的机会在不断增加,更多的人开始品尝鱼子酱,喜欢上这道美味。

从鲟鱼养殖到鱼子酱生产,从站稳国际市场到开拓国内市场,每一个环节都会面临出其不意的困难和挑战。

回顾公司发展历程,润兆渔业财务负责人谭晓波说,在公司发展中,每当遇到关键节点,税务部门总能及时宣传和落实国家税费政策,在关键时刻拉一把。同时,在企业“出海”过程中,税务部门提前辅导跨境税收相关内容,帮助企业做好“出海”税务功课,有效规避了涉税风险。

2022年,受外界因素影响,润兆渔业的鱼子酱出口面临运输成本升高、货物无法顺利运抵等情况,部分地区还因战争导致订单取消。企业资金周转压力骤增。当地税务部门在走访问需中了解到这一情况后,辅导企业梳理各项税收优惠政策的享受情况,助力企业快速、合规享受出口退税等政策,实实在在地缓解了企业资金压力。

“公司成立以来,税务部门持续关心帮助企业发展,坚定了我们深耕产业、做精做强的信心。”谭晓波说,“2022年至今,公司已享受研发费用加计扣除、出口退税等各类税收优惠1100余万元,为我们开拓海外市场、加强鲟鱼产业链技术研发带来了实实在在的帮助。”

2024年10月,国家税务总局发布新版《“走出去”税收指引》,将涉税服务事项由原来的99个扩充至120个,帮助“走出去”纳税人积极适应国内外税收环境新变化,助力企业行稳致远。新版《“走出去”税收指引》发布后,当地税务部门第一时间为企业送去政策大礼包,并详细解答了润兆渔业关心的“走出去”相关涉税问题。

国家税务总局成都市税务局国际税收管理处相关负责人表示,该局将持续完善“普惠+定向”分类服务模式,深化“政策找人”,多渠道推送税费优惠政策、国别(地区)投资税收指南、“走出去”指引等政策服务产品;聚焦企业个性化服务需求,进一步提升定制化服务质量,不断丰富“税路通·海纳百川”服务子品牌内涵,助力更多的优质企业走向世界,开拓国际市场。(詹晓攀 杨洋)

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